Selasa, 13 Jun 2017

MENU BERSAHUR RAMADHAN 17 2017

Menu Bersahur Ramadhan 17 2017

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku.. Alhamdulillah dah 17 Ramadhan, cepat masa berlalu, ok lah ni nak n3 menu bersahur pagi tadi, macam terajin sikit ea.. hihihi kaaannnn, bangun pun terawal so wat lah apa2 yang sempat, tapi menu pun menu lebur2 je pun so mudah n cepat disediakan. Alhamdulillah selera kan pepagi ni menu fresh n sedap2 sikit hihihi jom layan menu bersahur kami.. Harini Insyaallah akan ke sg. buluh umh kakak, n nak tlg kakak jual Nasi Ambeng kat Bazar Ramadhan Wangsa Maju.. tiap Tahun kakak berniaga n sebelum ni penah juga tolong SINI so, kita x de n3 menu berbuka ramadhan 17 lah yer.. berbuka umah kakak lah kita arini..

Udang Masak Rempah
resepi ni officemate (k.maizan) resepi ala2 ungkep kalau menu jawa,
rempah2 cuma dia tumis kering n ada ala2 mmaks, tqvm k.maizan share resepi yang sedap lagi ummppphhh ni.. nyum..nyum..
nak resepi meh kita tepek..

Sayur Yaw Mak Tam tumis sos tiram

Telur Dadar

K.Maizan, minta halal yer, kita share kat sini..

Udang Rempah Mamaks (K.Maizan)

300 gram Udang - lumur sedikit garam n kunyit Goreng kilas n tos

Bahan 2 tumis

3 Labu Bwg Merah - kisar
5 Ulas Bwg - kisar
3 sudu serbuk ketumbar
1 sudu serbuk jintan putih
1 sudu serbuk jintan manis
2 tangkai daun kari
3 sudu sos tiram
garam n gula secukup rasa

Cara2

1. Tumis bahan kisar sehingga masak n naik minyak bersama daun kari
2. tambah bahan rempah, serbuk ketumbar, jintan pth n jintan manis dan sos tiram.
3. terus menumis sehingga bahan sebati masak tambah sedikit air jika perlu.. tp men ni mmg kering2
4. perasakan dgn garam n gula..
5. masukkan udang n gaul sebati.. 

SIAP.. Selamat Mencuba

Tiada ulasan:

Catat Ulasan