PACEL ISTIMEWA DARI Chik Mimi qasehmu_abadi

 Pacel Istimewa dari Chik Mimi qasehmu_abadi.blogspot.com

Assalamualaikum semua.. next n3 ari neh... Alhamdulillah yang di nanti akhirnya tiba jua.. terima kasih yang tak terhingga kepada sahabat blogku Kak Mimi aka Chik mimi.. di atas pemberian pacel yang sangat istimewa n bermakna bagiku.. kali pertama menerima pos barangan biskut raya.. asalnya memang aku tak tau Chik mimi pos biskut raya.. tapi bila mungkin Chik mimi tak dapat respon penerimaan Chik Mimi bertanya kepadaku status penerimaan.. Masyaallah gembira bercampur resah.. nape tak sampai2 lagi... gembira dapat sekut raya.. cam duk kat perantauan gitu he he he... dalam debaran Alhamdulillah telah terima ke tanganku pacel neh... jom layan debaran status biskut raya..

(Chik mimi menjangkakan biskut hancur... Aku berdoa sambil buka Pacel)

 Pos Laju

 Cepat Buka

 Yahooo...

Alhamdulillah berkeadaan baik

rezeki bulan Ramadhan..n keikhlasan tuan yang pos..

Kak Mimi tqvm.. sayang akak t berbuka erma mkn..tak sabarnya..

Astagfirullah erma sabo.. posa.. he he he

KEK BATIK (BISKUT MARRIE)

Kek Batik (Biskut Marrie)

Salam semua.. Salam Disember... sekejap jek masa berlalu.. azam3 huh tak mo malas n3.. hu hu hu kalau bz... tgk blogpun x sempat .. apalahkan.. ok lah lamanyer tak wat kek batik dulu slalu gak wat tapi tak lah bersusun.. yang main gaul2 tu.. lama dah nampak kat blog K.Hana Jepun yang dok menyepi tu.. bz lah gamaknyer menjalani rutin... Ok lah lagi terpanggil bila ada kengkawan yang minta resepi.. so? meh lah n3 cuma kalini wat cara susun2 lagi kemas n seronok menikmatinyer.. kengkawan office juga mendapek.. SK tang ketinggalan.. dok jeling MILO bila gi belanja dapo kat pasarayer... x mo wat selalu.. bahaya.. manis ni.. he he he jom layan ....

 he he he kurang bahan kan.. terjuloq Sekut Marrie.. he he he

Jom layan wat Kek Batik by step...

 Setelah bahan siap diadun n dimasak...

 Melapis time....

lapik ngan kertas minyak n pastikan lebihan kertas minyak keliling bahagian

Lapis..n susun biskut...

 Susun aper cara sekali.. yang penting berselang seli..

 Masa melapis tekan2 sikit bagi padat

tapi jgn kuat2 t bergerak susunan biskut kita..

 Setelah selesai melapis..

 tutup.. n tekan2 kemas

 Siap disusun n simpan dalam peti sejuk.. 1-2 jam

tapi erma wat malam.. pagi boleh potong...

 

Tu dia.. sedia dihidang n dimakan... nyum2 sedap...

jom aku tepek resepi...kalau tak boleh tengok kat Dapo K.Hana

Bahan-bahan

• 250g@satu peket biskut merie
• 200g@satu peket milo
• 397g @ 1 tin susu pekat 
• 5 biji telur
• 1sk esen vanilla
• 150g butter @ 2/3 cawan
• 2 sudu besar serbuk koko
• 1sk nescaffe - optional
• 2 sudu besar air panas - optional (utk kek yg agak moist)

Cara-cara

• Sediakan loyang 7 inci yang di alas dengan kertas minyak bawah dan juga kelilingnya. Pastikan kertas minyak melebihi paras loyang. Ketepikan.
• Satukan semua bahan kecuali butter dan kacau sebentar. Masukkan ke dalam kuali. Buka api kecil untuk mengelakkan hangit bahagian bawah. Kacau sehingga semua bahan sebati. Kemudian masukkan butter dan kacau lagi sampai pekat dan kasar berbintil-bintil. Matikan api.
• Cedokkan satu senduk adunan ke dalam loyang dan ratakan. Susun biskut di atasnya. Ulang proses melapis sehingga habis.
• Lapisan yang terakhir tekan sedikit lebihan kertas minyak tadi supaya permukaan rata dan tutup. Dan biarkan sejuk beberapa jam di dalam peti ais.
• Keluarkan dan potong. Hidangkan.

Honey Conflakes

Ni satu lagi citer basi masa bulan posa... di satu pagi tengah2 cuti aku menjahit baju tempahan... eeeee boringnyer.... so aku teringatler....masatu aku ader singgah umah kak Hana Jepun nun ngah wat biskut nier....tapi kami pose tau.. he he he pastu ambil resepi kat almari dier n try...aku wat projek nier ngan Hausemate aku DeqNa...alhamdulillah sebab dulu pernah gak buat tapi x beraper best mungkin sukatan yang tak betul...so kali nie guna resepi kak Hana...TQVM...jadi tak sangka he he siap past2 resepi lagie... jom layan... tapi gambar x clear sangat sorry...

ok ke ko....tapi rase memang best secukupnyer...

antara sajian kuih rayer umah bujang D'mawar kami...tak gitu DeqNa...



Apa yang penting...kerjasama...wat ngan DeqNa..

kak Hana halal yer..erma CP jek resepi...tapi memang best...selamat mencuber...

Ingredients:-

(A)

100g cornflakes100g

crispy bubble rice(optional)100g

chopped almond/nuts (roasted)

(B)

110g butter90g

fine sugar - hana guna brown sugar

5-6 tbsp honey

2 tbsp peanut butter - yg nih hana tambah

Method:-Mix all ingredients B and put to a slow heat for a few minutes. Stir well. When all the ingredients has dissolved, add in A and stir till Incorporated. Lay small paper cups in a small muffin tray and scoop 1 tsp of mixture. Pre heat oven and bake at 175C for 7 minutes. Let it cool on wire rack the store them in an airtight container.

*You can add your preference for the decorations.