Jumaat, 4 Julai 2014

Menu Berbuka 5 Ramadhan 2014

 Mee Sup vs sambal kicap

                            
Cucur Manis

Assalamualaikum... kepada semua sahabat2 dan pengunjung2 Halamanku... sebelum tu maaf bebanyak kerana tidak berkesempatan untuk menziarahi dapo kengkawan yang lain... hu hu hu.. dapat n3 pun dah mujur hu hu... n3 kali neh nak tepek menu Berbuka kami Ramadhan 5... Alhamdulillah.. dalam kesempatan kita berpuasa dapat juga menyediakan juadah untuk berbuka.. walaupun menu simple... semalam agak kelam kabut, so menupun yang senang2 ajer lah yer he he he... sebenarnyer, SK tak requestpun... diapun cam takder idea nak berbuka aper... dalam mencari Ilham, Ting!!! Mee Sup... Yeah.. sebenarnyer Mee Sup neh antara menu feberet SK, So aku terus lebur2 bahan rampai, cam biasalah aper yang ader kat peti ajaibku itew.. takmo pening2 singgah kedai, malas beratur nak membayar, so aper yang ader yo lah... Jadilah Menu Mee Sup vs Sambal Kicap dan Cucur manis.. Biasa kalau menu sup2 neh tak ngam kalau xde sambal kicap, kita tumbuklah sekejap yer tak? pppssstttt SK makan bertambah 2 mangkuk ha ha ha.. nyum2 mujur masak lebih, dah taudah mesti dia selera menikmatinyer hihihi, ok jangan mintak dah selamat masuk perot ha ha ha jom layan menu berbuka kami...hehehe jgn marah..

 Cam biasa Mee Homemade (Mee Aina)

 Mee Sup vs sambal kicap


Menu Bersahur 5 Ramadhan

 Kari Ayam

Telur Masam Manis

Assalamualaikum semu... Alhamdulillah masih dikurniakan peluang menjalani Ibadah Ramadhan ke 5.. Cepat pulak rasanya masa berlalu...Menu bersahur... Masyaallah liatnyer rasa nak bangun pagi neh... perlahan-lahan melangkah n sempat termenung di dapo n teringat SK request Kari Ayam... mmmm bukan tak setuju tapi risau makan pedas2 time sahur neh.. karang tgh atau petang mula pedih jer bila sendawa hu hu hu... Aku pun leburlah jugak Kari Ayam tu... masa yang sama aku goreng telur mata... mmmm fikir lagi, ok gak kalau leburkan ngan sos masam ... yea idea tetiba.. aku leburkan Telur neh jadi Masam Manis... mudah jer.. tumiskan bawang n sedikit cili + sos Palm + Sos Tomato + Sos Cili... Siap... Alhamdulillah selera gak makan time bersahur neh... he he he eh tak de menu sayur eh... he he he halallah yer...

Khamis, 3 Julai 2014

Menu Berbuka 4 Ramadhan 2014


 Menu Berbuka Ramadhan 4.
Mee Hoon Goreng vs Cucur Udang x-press

 Cucur Udang x-press

Assalamualaikum... Next n3 Ramadhan 4... Menu Berbuka yang sememangnya simple n mengenyangkan... Alhamdulillah... Hari neh (2 Julai) Ader Minggu Taaruf a.k.a Orentasi hari kedua Pelajar Asasi... 2.30ptg - 4.30 petang sesi Taklimat Fakulti n sesi menyemak fail biru/ Fail Rekod Pelajar Asasi.. seramai 368Pelajar n semua Warga Pusat Asasi kene turun Padang dan Alhamdulillah semua berjalan lancar n dipermudahkan urusan... Settle sesi tu kami bergegas ke Office lak.. ye lah ramai lak pelajar yang nak ambil slip peperiksaan untuk minggu depan.. fuh.. memang agak meletihkan.. otw balik umah semalam tanya SK aper menu berbuka? walaupun kat kepala neh dah ligat berfikir n menyemak senarai barang yang ader dlm peti ajaibku dirumah tuh... sekali SK jawab ... Mee Hoon Goreng... Horey!!! lega tak yah nak singgah kedai bagai blh terus balik umah jer.. barang semua ader... lega...  

Tang cucur udang semestinya menu aku he he he.. rasa cam nak kunyah2 sebelum berbuka ngan menu berat neh kan... selalunya aku akan wat kepelbagaian cucur atau goreng keladi atau ubi atau keledek atau aper2 lah kalau rajin wat lah bubur he he he.. kalau tak memang menu lebur melebur jer jawabnyer... Cucur Udang neh aku leburkan udang tu dlam cucur sesiap ngan segala rampai, so tak yahlah nak tenggek2 n possing2 udang atas cucur tu lah kan? tu yang panggil cucur udang x-press tu.. ha ha ha nampak bebeno malasnyer yer tak? aperpun menu ni selesai n dapatlah ku pas kat jiran sebelah umah tu... Alhamdulillah.. sedap n mudah disediakan... jom layan menu berbuka kami semalam...

Cucur Udang x-press vs sos istimewa dari melaka.. nyum2

Menu Bersahur 4 Ramadhan 2014


 Sotong Goreng Kunyit

Ikan Kembung Masak Taucu (versi aku) he he he

Assalamualaikum semua sahabat2 dan pengunjung2 Halamanku... Masih Berpuasa? he he he soalan cepu emas tuh he he he Alhamdulillah semoga Ibadah kita diterima dan dipermudahkan segala urusan u all... ok lah n3 kali neh nak tepek menu Bersahur kami berdua... mmmmmm apalah yang nak ku lburkan pepagi neh.. hhhuuuuaaaaa dgn mengantuk mmmm... SK pulak jarang request menu bersahur neh, yang penting memang dia nak mkn nasi.. ye lah bekalan tenaga harian.. aku? ofcoz lah mmmm aku masih lagi memerah susu untuk putera kesayanganku itew... ye tak iyer... aku cam tak syer kat sini aku fullbresfeeding neh.. Alhamdulillah usia Azfar 1tahun 5bulan neh.. masih sepenuhnya susu badan n kurang makan... kalau blh aku memang nak dia menyusu sepenuhnya.. tapi kesian pulak.. aku susun pemakanannya... takat neh masih mkn bubur n sayur2an sahaja.. seminggu sekali makan sepotong buah2an... eh nanti aku syer kan cerita jadual menyusu neh.. he he he next n3 Insyaallah...

Menu Bersahur kami.. Sotong goreng kunyit + Ikan Goreng Taucu... versi akulah yer... sebenarnyer aku neh tak pernah mkn taucu.. rasa cam kuat lak bau n rasanya.. maaf yer... bagi aku lah.. family akupun x mkn taucu neh, so kuranglah pendedahan tang menu masakan taucu neh... bebaru neh, jiran MIL kat keratong tu, wat taucu sendiri, n dia bagi... Alhamdulillah ok, aku tgk tak berbau pelik n rasanya ok.. cam taklah rasa kuat... Aku masak ikut cara akulah yer... wat sambal cili api tuh aku + taucu... tuk natural kan dia aku + hirisan timun.. Alhamdulillah SK kata sdp n tlh masuk list menu taucu neh dlm menu masakan kami.. he he he
panjang lak bebel... layan menu Bersahur kami yer...

Menu Berbuka 3 Ramadhan 2014

 Mee Goreng Basah

Assalamualaikum.. n3 menu berbuka Ramadhan 3 ari tuh... he he he n3 tertunggaklah kiranya ya... kira halallah yer...  sebenarnya.. minggu yang agak sibuk... cuti kami turut dibekukan.. maklumlah 1 Julai Kemasukan Pelajar Baharu bg. Program Asasi (student akulah tu) 2 hari mereka orentasi n melibatkan kami n pelbagai perkara.... minngu ini juga pelajar Asasi Semester 3 menjalani peperiksaan Akhir... Peperiksaan yang terpaksa diawalkan kerana minggu depan mereka akan melangkah ke Ijazah Sarjana Muda... fuh.. minggu yang agak sibuk bagi warga Pusat Asasi...

Cucur jejari Ketam..
ha.. tu dia gandingan menu berbuka kami...

Selasa, 1 Julai 2014

Menu Bersahur 3 Ramadhan 2014

 Menu Bersahur 3 Ramadhan 2014
Udang Masak Rempah (Ungkep) vs Sayur Goreng

Assalamualaikum... Alhamdulillah masih diberi kesempatan untuk bersahur Ramadhan ke 3.... seperti biasa menu yang simple, mudah n Alhamdulillah sedap.. he he he Udang masak Ungkep... ader yang tak tau? Ungkep neh antara menu jawa... pelbagai yang boleh dimasak ungkep neh, Daging, Ayam atau seafood.. masakan mudah ini tak pedas n boleh di tambah untuk dipedaskan... tambah cili jer.. he he he gandingan Sayur Goreng juga menu yang mudah n apa yang ader dlm peti ajaibku itew... mmmmm sedapnyer tgk orang tido... seeejjuuukkk... mengantuk... mamai... oh.. no... kena gak masak menu bersahur ha ha ha aper lagi kita main lebur2 aje lah gamaknyer...hu hu hu hu jom layan menu bersahur kami...

 Udang Masak Rempah (Ungkep) 
untuk resepi... insyaallah akan ditepek kemudian...

                                                                      Sayur Goreng

Menu Berbuka 2 Ramadhan 2014

Menu Berbuka 2 Ramadhan 2014 
Makaroni Goreng

Assalamualaikum... next n3 menu berbuka Ramadhan ke 2... Alhamdulillah selesai sudah menjalani ibadah puasa hari ke 2... cepat betul masa berlalu... Hari neh.. kengkawan office balik kerja 4.30ptg hu hu hu bahagianyer...aku cam biasalah balik kul 6 lebih sampai umah SK bz wat persiapan untuk pendaftaran pelajar2 Asasi (pelajar aku) pada 1 Julai02014.. so memang bzlahkan.. weekendpun Sk taram kejer... kesian pulak tapi nak buat macamanakan... hu hu hu... menu berbuka ari neh Makaroni goreng simple dan keladi goreng... he he he senangkan? tapi sedap he he he jom layan menu berbuka kami..

 Makaroni Goreng

Keladi Goreng


Makaroni goreng

Bahan 

Makaroni 1/2 bungkus - rebus n toskan
1 Labu bawang besar - potong dadu
3 ulas bawang putih - cincang halus
2 biji Buah Tomato - potong dadu
5 sudu Sos cili Maggi
3 sudu Sos Tomato Maggi
1 sudu Sos Tiram
100grm daging kisar - agak2
serbuk Origano

Cara2

* Tumiskan Bawang putih n bawang merah sehingga masak n wangi
* + buah tomato yang dipotong dadu... 
* + daging cincang... terus tumis sehingga bahan sebati n masak
* + sos cili, sos tomato n sos tiram.. gaul sebati n seimbangkan rasanya
* + makaroni yang telah dicelur.. gaul sekata... perasakan ngan sedikit garam ..
* akhir sekali taburkan serbuk arigano secukupnyer... gaul sebati...

SIAP.. senangkan? he he he Selamat Mencuba..

Menu Bersahur 2 Ramadhan 2014

Menu Bersahur 2 Ramadhan.. 
Ikan Caru Bakar

Assalamualaikum... Alhamdulillah telah melangkah ker Ramadhan ke 2. Menu bersahur kami berdua... yang mudah, ringkas n cepat disediakan di kedinginan pagi.. hu hu hu.. seronoknyer tgk Azfar yang lena diulit mimpi... huh rasa nak join sekali... tidak!!!!!!!!!!... ha ha ha ha... jom layan menu yang mudah n sedap neh.. eh sedap ker? he he he sedaplah mkn panas2 cicah2 he he he

                                                                   Ikan Caru Bakar

Isnin, 30 Jun 2014

Menu Berbuka 1 Ramadhan 2014

Lamb Chop

Assalamualaikum... next n3 menu berbuka 1 Ramadhan 2014 he he he Alhamdulillah setelah menunaikan Ibadah puasa untuk hari pertama ini... jom kita layan Lamb Chop... sebenarnya aku tak pandailah sangat nak makan lamb ni tapi feberet SK katanyer... Stok pun ader bahan2 ader jom kita layan..pppsssttt lama dah lamb neh duk dalam peti ajaibku itew ha ha ha nampak sangatlah kan menu tertunda.. ha ha ha jom layan...

 cam biasa kita taram daging buh atas nonstick pan he he he

Bahan2 Salad
ha ha ha kali neh wat Salad special sikit
 maklumlah x mkn lamb so meh layan salad sudah..

 Set Lamb Chop
ha... lupa pulak nak snap wat kentang wedges.. tapi kosong jer
tak dan nak wat chhesewedges he he he.. itupun menu berbuka tuan tanah jugak..
nak resepi t tepek kemudian yer...



Menu Bersahur Ramadhan 2014


Menu Bersahur  1 Ramadhan 2014

Assalamualaikum semua... Salam Ramadhan dan selamat menjalani Ibadah Puasa kepada semua sahabat2 dan pengunjung2 Halamanku... Semoga Ramadhan kali ini akan lebih baik dari yang lalu Insyaallah...
Ok lah berbalik kepada n3 kali neh adalah menu bersahur Ramadhan pertama kami berdua... Alhamdulillah semua berjalan lancar... Azfar pun lena diulit mimpi ketika Mama menyediakan juadah dan Mama n Papa bersahur... he he he... Jom layan menu ringkas Bersahur kami...

 Ayam masak Kicap+Sos

 Sayur Kacang Buncis + Lobak Merah Tumis Telur



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails