Memaparkan catatan dengan label Petai. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Petai. Papar semua catatan

Sabtu, 3 Oktober 2015

IKAN BAKAR PETAI

 Ikan Bakar Petang

Assalamualaikum semua.. harap semua sihat2 n happy di hujung minggu.. n3 kali ni nak share pasal Ikan Bakar .. Pernah dengar tak Restoren/ Medan Ikan Bakar Ana Petai? Resteron ne kat Bandar Baru Bangi.. selalu gak kami lalu kat depan restoren tu.. mak aiiii... x pernah x ramai.. selalu mmg penuh aja.. ada yg kata sedap ada yg kata murah.. mmg selalu ramai n meriah kedai mkn tu...  so.. inspirasi dari tu.. aku try wat Ikan bakar sendiri jom layan Ikan Bakar Petai versi Erma.. hahahahaha..

 Sapu rempah2 pada Ikan
n bakar.. bakar pun guna nonstick pan je.. hihihi

 Siap Bakar

Buh Pes Sambal Petai
siap.. tapi ni versi erma.. x tahu lak yg sebenarnya rupa camana.. hihihi

Khamis, 12 Mei 2011

Sambal Ketuk Petai

Sambal Ketuk Petai kasi ruang Lesung nak interprem he he he

Assalamualaikum... selamat Hari Khamis.. mmm cepat betul masa berlalu.. dah nak habis minggu bekerja ye tak? ok lah harini nak tepek satu resepi...Jawa? kira boleh lah yer.. mungkin ader penggemar atau sebaliknyer.. untuk pengetahuan semua SK kira pestimelah mkn ha ha ha selalu dia akan request Sambal Udang Petai atau Sambal Ikan Bilis Petai he he he kalini aku wat Sambal Ketuk Petai.. pedas2 sikit he he he amacam? laku.. memang laku ok ha ha ha Alhamdulillah SK boleh terima n komen.. ssyyeeddaaappp he he he kepada sahabat2 boleh cuba yer.. bagi penggemar Petai kompom tak nyesal cuba he he he.. Selain satu kelainan ia juga mudah disediakan..

Sambal Ketuk Petai
Jom aku tepek recepi he he he he

Bahan2
2 Papan Petai : kupas sesiap
*3 ulas bawang kecil
*1 ulas bawang putih
*7-9 biji Cili Api
*2-3 cubit Ikan Bilis
sedikit garam n gula secukup rasa

Cara2
- Goreng Bahan bertanda* secara berasingan : tang Ikan Bilis kasi garing sikit yer
- selesai menggoreng : Tumbuk bahan2
- memula tumbuk cili n bawabf sehingga lumat
- + tumbuk petai.. jgn lumat kasi pecah2 kasar jek
- + tumbuk ikan bilis pun tumbuk manja jek..
- + perasa... gaul sebati dalam lesung tu n SIAP...

 SELAMAT MENCUBA

Isnin, 5 Julai 2010

Sambal Tumis Udang vs Petai

Sambal tumis Udang Petai

Salam semua.. selamat pagi he he he nak masuk tengahari.. sory pepagi tadi agak sibuk so n3 lamabat he he he... ok lah n3 kali sambal Udang Petai.. request SK... balik dari pasar malam SK bawa beberaper papan petai.. SK request Sambal Udang Petai.. wat tak banyak untuk menu SK jek..ppsssttt aku kureng sikit he he he.. memang syedap ngan Udang sederhana besar n segar he he he he.. SK senyum jek syedap... he he he

mmm jom join...