Agar2 Santan Gula Merah

Agar2 Santan Gula Merah

Salam sumer...Selamat ari Jumaat.. sorylah dah petang baru nak n3.. maaflah harini sibuk banyaklah he he hehe manjang sibuk.. ye ker? betul.. kompom tak tipu.. mcm2 program nak wat kat KUIS ni.. nak wat camana dah keje ye tak? Oklah ni nak n3 projek mlm tadi... aritu aku ader nampak kat dapo Kak Nur..terliur.. dulu pernah wat tapi x lak n3 aper taknyer malu wei... sokmo santan ntah mana lari layournyer ha ha ha.. rasa ok tapi ruper mmm alahai.. lepas dah terliur kat umah Kak Nur aku try wat lagi mlm tadi...SK tido awal.. letih giler katanyer.. so aku godaklah sorang2 kat dapo.. penuh hati2 gitu dgn harapan layourku menjadi... ha.... tgk tu sucsess tu ha ha ha ha appy sgt2 sampai kejut SK tgh he he he ye lah ngan sapa lagi nak syer... ha ha ha kelako.. pagi ni memasing bawa gi opis.. ye lah bebanyak.. sapa lak nak makankan?

Jom layan agar2 Santan Gula Melaka ku itew...

ha tu dia... bukan sahaja Syantiq malah sedap... cukup sifatlah...

masuk bekastu pulak.. macam2 bentuk ade

aperpun Syukur n tq Kak Nur dan kengkawan yang turun temurunkan resepi ni.. jom aku tepek resepi...

Agar-Agar Santan Gula Melaka - Hakcipta Kak Watie

Bahan-bahan

* 10g serbuk agar-agar
* 1/2 cawan gula merah (erma guna Gula Kabong/Melaka)
* 1/4 cawan gula putih
* 1150 ml air
* 120ml air campur 1 paket santan serbuk (guna Santan Kotak M&S)
* 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
* secubit garam
* 1 helai daun pandan
 
Cara-cara

* Masak air dengan gula dan daun pandan (kalau guna gula merah cap bintang tak payah tapis)
* bila gula sudah larut masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut
* Kecilkan api
* kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih
* Tuang kedalam acuan yang anda suka
* Sejukkan baru di dinginkan dalam peti sejuk!