Khamis, 28 Oktober 2010

Daging Ayam Goreng Tepung ala KFC

Ayam Salut Tepung ala KFC

Salam sumer.. he he he next n3.. balas dendam nampak ha ha ha...masih lagi nak n3 siaran tertunggak..ni menu tempohari kengkawan datang beraya kat umah.. he he eh atas permintaan  so.. buat lagi tuk SK he he he memang syedap.. kami makan bersama Roti.. western? boleh lah juga.. kekadang tukar selera ye tak? he he he.. menuni olahan dari wat chickenChop... asalnyer wat Chicken Chop... pastu sajer2 try wat alhamdulillah memang sedap.. ramai gak kengkawan puji sdap n yang x boleh tahan bila ader yang cakap macam KFC... ader ker jual? he he he jom layan menu mudah..

NI siap goreng n ku potong tipis tuk mudah dimakan

Ok ni dah ditiupkan ngan Mayonis n Sos..
sedap n menyelerakan...
Jom erma tepek resepi tuk dikongsi n untuk rujukan akan datang...

Bahan A :
Ayam..Bahagian Isi (Dada)

Bahan perap :

• 1 sudu teh serbuk jintan manis
• 1 sudu teh serbuk jintan putih
• 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu serbuk ketumbar
• 3 biji bawang putih (kisar halus)

Bahan (Tepung Salut) :

• 5 sudu Tepung Serbaguna
• 1 sudu Tepung Jagung
• 1 sudu serbuk lada Hitam
• 1/2 sudu Serbuk cili
• 1/2 sudu garam
• 2 biji telur (dikocok)

Cara 2:

1. Campur n gaul sebati bahan Salut Tepung kecuali telur.
2. Perap Daging Ayam dengan bahan perap, selama 30minit atau lebih..agar mesra dan sebati.
3. Celupkan tiap Daging ayam yang telah diperap dalam telur yang dikocok, golekkan dalam campuran Salut tepung .
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga masak dan garing, angkat. Toskan.
5. Hidang ngan Salad atau sayur kegemaran n tiupkan Sos Cili n mayonis siap... kalu wat banyak leh frozen.

Mudahkan... SELAMAT MENCUBA..


4 ulasan:

  1. erma, sedapnya ayam goreng tu....cicah ngan sos lakk tu..

    BalasPadam
  2. To : Kak Mas
    mmm memang sedap kak.. cuberlah kak.. ramai kata cam kfc ha ha ha ha.. nyum2

    BalasPadam
  3. wah sedeap tu... nak2 cicah sos ngan mayonis.. ader lagi?

    BalasPadam
  4. To : Salina
    mmm memang sedap cubalah senang jek.. he he eh tapi berbaloi..

    BalasPadam