Salad Kentang vs Lobak

Salad Kentang lobak Merah

Salam semua sahabat2 Ku.. maaf di atas ketiadaanKu... lupa nak tinggal massage... Aku balik Kg urgent.. mak tak sihat.. aku cuti seminggu n syukur Bondaku beransur ok... sedih nak tingglkan.. tapi lega gak sebab kakakKu ader kat Kg leh tolong jagakan Bonda...

Mekasih pader semua yang singgah n sudi tinggal jejak.. t.. insyaallah akanku balas kunjungan kalian...

K... kalini aku wat menu senang n sering ku wat kalau dah boring atau nak tukar selera... saladni ader 2 versi... tang rebus...tapi kalau dah nak cepat aku wat versi goreng...boleh tak he he he... jom kiter jamu sesamer.. kita kongsi resepi yang ku olah cam apentah...

Bahan A:

-Ubi Kentang 3 biji

- Lobak Merah 2 biji

* Dipotong Dadu kebesaran mengikut citarasa

* Digoreng separuh masak

Bahan B:

- 1 Labu Bawang Merah

- 3 ulas Bawang Putih

- 2 s/b Serbuk Lada Hitam

- 3 s/b Sos Cili

- 2 s/b Sos Tomato

- 2 s/b Sos Tiram

- 1 biji telur dikocak

- Garam secukup rasa

Cara:

Goreng Bahan A separuh masak, angkat n ketepikan. Tumis Bawang merah n Putih yang telah dicincang halus dengan minyak yang sedikit.. setelah layu n wangi masukkan semua Bahan B kecuali Telur... Masukkan Bahan A gaul sehingga sebati n masak... masukkan Telur yang telah dikocak.. gaul sebati n kering.. n boleh diangkat n hidang...

Selamat Mencuba..

Salad yang mudah ringan n sedap