Rabu, 2 Disember 2009

Kek Coklat Kukus




Kek Coklat Kukus



Salam Semua... Kak Shiela erma wat Kek Coklat lagie... cuma kalini aku cuba versi Kukus...Alhamdulillah tidak menghampakan...ni merupakan percubaanku yang pertama... aku memang lemah ngan godaan coklat he he he... to kak Hana....thanks coz spirit...he he selalu terfikir...kak Hana yang duk jauh nun n ader baby tu rajin sesangat...nikan pula ku yang single mingle ni... he he so aku wat tak banyakpun...katepun cubaan...sucses! sucsess! sukenyer mak cik.... jom layan...



Kek Coklat KukusKu

Aku wat satu loyang jek...kecil lak tu...sorry kualiti gambo yang kureng...
Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum
2 cawan gula halus
1 cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking powder
2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 cawan susu cair
2 biji telur (pukul sedikit)
1 cawan air mendidih
1 cawan minyak masak

Cara:

ayak tepung,serbuk koko,baking powder & soda bikarbonat dlm bekas adunan.masukkan gula halus & gaul sebati
masukkan susu cair & telur yg dh dipukul ke dlm adunan & gaul hingga sebati
kemudian masukkan air mendidih & gaul lg.akhir sekali masukkan minyak.
masukkan ke dlm loyang dn masukkan dlm kukusan yg dh dipanaskan terlebih dulu selama 1 jam @ hingga masak.

Topping :
1 cawan gula halus
1/2 buku butter (125 gram)
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan serbuk koko
masak semua bahan di atas dgn api kecil hingga semuanya sebati.biarkan sejuk sedikit,baru tuang atas kek ok..

SELAMAT MENCUBE... to: Kak Sakinah... ha erma da upload resepi ni... jangan tak cube... n kalau dah cube jangan lupa past sikit ye... x tahan dengar tang coklat tu

2 ulasan:

  1. salam nak rasa yg erma buat...yg akk punya dah muak...boleh pas sikit heee..nnt buat lg tau..

    BalasPadam
  2. Yeha.... Kak Shiela..kiter suker jadi...tapi kalau dapat makan sifu punya lagie leleh....oh coklat...erma akan + rajin...he he cam poyo

    BalasPadam