Isnin, 12 Julai 2010

Roti CanaiKu

Roti CanaiKu

Salam semua... n3 ha ha ha dah wat sendiri... bleh cayeke? ha ha ha jangan tak cayer... resepi ceduk kat dapo sifu Jepung..K.Hana mmmm memang mengujakan psssttt tapi x pandai tebar.. ku tarik2 kasi tegang n canai... he he he tqvm K.Hana.. bahan ader.. wat pun x banyak.. maklumlaer kater cubaan pertama.. Menu makan malam hari Jumaat Aritu... jom layan mate jek yer dah habis he he he


tepuk2 roti canaiku..
Nak tau dengan aper ku lawan roti canaiku itew... jom kita layan next n3 ok...

Jom aku syer resepi atau bleh terus tuju dapo K.Hana Jepung nun.. halal ye kak..

Bahan-bahan
  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 cawan air sejuk
  • 2 sudu besar susu pekat manis
  • 1sudu kecil garam (paras rata)
  • 1 biji telur
  • 1 sudu besar majerin
  • sedikit majerin untuk sapuan
Cara-cara
  • campurkan air, susu, garam, majerin dan telur
  • masukkan ke dalam tepung dan uli selama 25 minit atau sehingga licin
  • jika lembik tambah tepung dan uli lagi sehingga licin
  • buat bulat2 (100g setiap satu)sehingga habis kemudian sapu keliling dengan mejerin supaya tidak melekat antara satu sama yang lain
  • simpan ditempat tertutup dan masukkan ke dlm peti sejuk sekurang2nya 8 jam
  • tebar n goreng dengan sedikit minyak
  • angkat dan tepuk2, hidangkan dengan dalca atau dsambal tumis..









 

Nasi Lemak vs Ayam Madu


Set Nasi Lemak vs Ayam Madu

Salam semua.. selamat pagi Isnin... jom bf, he he he he rajin tak? x lah.. u all lagi merajinkan diri n menu2 istimewa setiap hari.. erma... cam biaser yang senang2 ajek.. Arini kami bf menu Nasi Lemak mlm tadi dah aku watkan sambal tumis n perap ayam.. so pagi2 aku gorengkan ayam yang telah kuperap semalaman ha ha ha ha senang jek citer akunikan? .. so SK tapau bf gi kejer..

Nasi Lemak Ayam madu.. soryy gambar kureng he he he

Jumaat, 9 Julai 2010

Karipap Sardin

Karipap Sardin

Salam semua next n3 ok, sebenarnyer wat menu sarapan pagi aritu tapi mana folder ntah.. so siaran tertundalah ye.. .. ha ha ha rajin ke? tak juga... teringin tul nak mkn karipap Sardin.. wat x banyak sekali wat dapat 36 biji sebahagian ku frozenkan MIL nak datang.. so bleh wat minum petang.. jom layan kuih karipap..ppssttt belakang tabir.. SK sibuk tolong lenyek n gelek kulit karipap ni... huh kelako.. rasenyer selepas berkahwin nilah kami wat karipap gader2 selalu dia bz keje.. sesiap jek.. kalini sibuk dia join sambil nak tunggu bola.. Belanda.. dia sokong Belanda.. mmm layan jek.. keluar gak dari mulut SK..
SK : 'penat gak buat kuih ni ye yang'
Aku: 'mmm camtulah.. ' sambil senyum aku terus klim.. berlumba saper laju ha ha ha
SK : 'Kalau berniaga?'
Aku : 'Kalau sayang sanggup tukang gelek?'
SK : Ha ha ha ha..
mmm cam tulah kan... bila selesai klim.. Sk minta goreng.. fuh nak gak... UPAH katanyer.. penat menggelek ha ha ha ha tulah penangannyer...


mmm syedap.. Karipap Sardin

Mee Kari (Maggi)

Mee Kari Maggi

Salam semua... Selamat hari Jumaat..mmm pejam celik dah hujung minggu... fuh minggu ni aku bz bertugas Urusetia Program Kursus Pembangunan Keluarga ... dah tugas..ye tak?.. oklah..n3 ni menu dinner he he he jangan gelak ok... SK request.. semalam balik keje kul 7.30ptg sampai umah so... SK kata lama x mkn mee maggi.. kat umah ni jarang ader stok kekadang beli gak satu pek (5 bungkus) kadang tu 2 bln baru hbs atau x laku... tapi kekadang mkn mee segera ni ngam ho gak he he he selain mudah disediakan, selera gak he he he jom layan menu segerani..... 

Rampai Sari pun aper yang ader kat peti ajaibku itew..

Khamis, 8 Julai 2010

Ayam Goreng Kunyit vs Sayur

Ayam Goreng Kunyit vs Sayur

Salam semua next n3 nii menu yang senang2 jek... he he he he.. menu ni ganding ngan menu ayam masak merah bersantanku itew.. senang jer menu ni..bukan aper.. rutin biaserku biler balik keje tu lebur meleburlah jawabnyer.. kita mesti jimat maser n tenaga ye tak? ha ha ha ayat selamat tu... jom join.. jangan segan2 k.. kita layan menu simple n berkhasiat...

gandingan sayuranku yang segar n berkhasiat

Ayam masak Merah Bersantan

Ayam masak Merah Bersantan

Salam semua... semoga semua sihat n happy2... sorry bebanyak sehari due ni bz sikit he he he... itulah juga alasannyer ye tak? tapi memang betui x tipu he he he ok.. n3 kali ni pasal menu biaser2 tapi power.. sebenarnyer aku dah suaipadankan menu ni... selalu kalau wat menu daging tapi kalini aku wat versi ayam... mmm syedap... kalau ader sesape yang x gemar boleh digantikan ngan susu sejat... tapi memang best... jom layan menu simple ku itew..
Boleh digandingan ngan aper2 nasi berperisa dan warna.. tapi aku vs ngan nasi putihpun sodap he he he

Isnin, 5 Julai 2010

Sambal Tumis Udang vs Petai

Sambal tumis Udang Petai

Salam semua.. selamat pagi he he he nak masuk tengahari.. sory pepagi tadi agak sibuk so n3 lamabat he he he... ok lah n3 kali sambal Udang Petai.. request SK... balik dari pasar malam SK bawa beberaper papan petai.. SK request Sambal Udang Petai.. wat tak banyak untuk menu SK jek..ppsssttt aku kureng sikit he he he.. memang syedap ngan Udang sederhana besar n segar he he he he.. SK senyum jek syedap... he he he

mmm jom join...

Ahad, 4 Julai 2010

Mesyuarat Agong PERKIS ke-7


Dari kiri: Harris (S.U Agong) Aku n K. Jun (Ketua Biro Kebajikan)

Salam semua... n3 ni nak syer... Hari Jumaat yang sangat sibuk.... asyik2 he he he.. Aku n semua MT bekerja keras nak final tuk AGM... fuh sangat letih persiapan akhir... n akhirnyer.. syukur semuanyer berjalan lancar.. sangat lega..
Jumaat
3.00ptg
Auditorium KUIS


Barisan MT (Majlis Tertinggi PERKIS)

Dari Kiri : Saudara Mohd Tarmizi b. Mohamad Hamid (YDP), Sahrul Nizam b. Sahman (K. Biro Perhubungan Seranta : merangkap Pengerusi Majlis) Cik Nurhayati Abu Bakar (TYDP) Pn Azriati Abu Bakar (Bendahari) En. Harris b. Haron (S.U) Aku (T.S.U) dan Puan Jun Anizam (K.Biro Kebajikan) ader yang x dpt hadir... yang penting kami dah MERDEKA.. bukan aper skang bz x sempat klu pegang jawatan2 he he he alasan macho.. bagi peluang pada org baru k... sepenggak kami pegang 21/2 tahun...

Ngah sesi soaljawab sempat possing he he he..

Jumaat, 2 Julai 2010

Nugget Ayam BerkejuKu

Naget Ayam berkeju

Salam semua... selamat pagi jumaat... he he he sorry lewat n3 cam biaser rutin pg jumaat ader Usrah..ok n3 kalini nak citer projek mlm tadi.. amacam ok? rase ok tapi ruper tu ader kureng sikit he he he... resepi asal aku ceduk kat Dapo K.Hana Jepun he he he tapi aku dah derhaka ngan resepi tu bab ku tokok tambah n kureng mengikut aper yang ader kat stok umahku itew... jangan marah sifu he he he... pppsssttt yang terlebih cheese dia sememeh n cepat hangus hu hu hu tapi ader yang ok he he.. tang bentukpun terserlah kekretifanku ha ha ha mcm2 bentuk ader.. ape2 tqvm K. Hana n SK suker.. wat sarapan pagi he he he jom layan menuku itew...


Nugget hasil airtanganku itew...
jom join... resepi halal yer kak Hana...

Bahan-bahan

250g daging ayam cincang
120g tepung sagu
1/4 biji telur - ltk setengah biji pong boleh
*1labu bawang besar
*Daun Sup
*Daun Bawang
garam
lada sulah
Keju
*cincang halus

Cara-cara

Satukan semua bahan dan gaul sebati.
Bulat2kan dan leperkan mengikut kehendak masing2. semasa membentuk erma + keju kena bebetul latk letak tengah takut sememeh masa mengoreng..

@@ erma x wat saduran he he he x perasan dah habis stok @@
Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.


Khamis, 1 Julai 2010

Mee Goreng

Mee Goreng Mamak

Salam semua selamat pagi Julai...mmmm cepat jek masa berlalu.. kita dah masuk bulan baru... semoga kesejahteraan n kebahagian milik kita semua Insyaallah... Cuaca sangat sejuk.. semalaman hujan turun.. tidurku x lena.. aku ni alahan sejuk.. kalau dah sejuk sangat tu memang x lena... tebal sudah selimutku itew... So aku wat sarapan Mee Goreng.. selain mudah disediakan, ia juga bergantung kepada stok peti ajaibku itew... mmm senang cite he he he.. terasa panas sikit badanni bila memasak dipagi2 menghadap api dapo.. Kenapa Mee Goreng Mamak? ntah... erma masak Mee.. Mamak dapat nama he eh he.. Sabo jek.. jom bf ngan erma.. syedap ringkas n macam2 ader haiwan he he he... ppppsstttt tang timun tu.. timun feberet yang ku gapai di CH tempohari he he he he.. murah jek kat sane.. Aku panggil Timun Jepun.. Jom layan menu Bf kami... SK senyum jek bab aku tapau siap ngan potongan limau nipis... feberet SK kalu die mkn mee goreng he he he...

Mee Goreng