Lemak Cili Api Ikan Kering vs Nenas

Lemak Cili Api Ikan Kering vs Nenas

Salam semua.. selamat pagi.. dah sarapan? pagi ni kami bekpes sandwich Sardin jek.. so malas nak tepek n3.. he he he ni menu aritu.. dinner, tetiba jek tekak teringin nak makan lemak nenas? ntah.. Ikan kering? Idokler teringin lagi.. so wat tak banyak.. Ikan kering pun pakai Ikan gelama mak ilai2 he he he wat pekat2 mmmm sedap mkn ngan nasi panas2 nyum3 he he he SK pun bertambah makan.. he he he lama x makan menu2 cam ni..sesekali ubah selera sedap gakkan? jom layan menu sedap ni...

mmmm lauk biasa jek.. tapi best tau he he he masuk bakul daaaa...

Puding Mangga

Puding Mangga

Salam semua... ni nak tepek n3 rentetan buah mangga pemberian memberku Kak Tini... maklumlah mangga tu bukan sahaja sedap n manis... besar lak tu.. kalu sekali hadap alamatnyer mmm x habis ler kan.. so sebahagian tu aku wat puding... puding mangga yang ku cipta ha ha ha.. tapi respon baik dari SK n kawan2 SODAP ha ha ha x dapat nak nolong wat x banyak... terus aku simpan resepi ciptaanku itew... mana tau karang nak wat lagi lupa lak ha ha ha masa wat tu ikut2 perasaan he he he jom layan Puding Manggaku itew..

ha'ah wat sesiap masuk dlm bekas.. kecil2 mudah nak bawa ke office..

wat tak banyak dapat 8 bekas kecilni..

ok lah untuk rujukanku masa akan datang meh aku tepek resepi...

Bahan2 ( dapat 8 bekas kecil n 2 standglass)

A. (bhg/lapisan bawah)

2 cwn buah mangga masak ranum (potong dadu) + kisar ngan 2 cawan air

11/2 cwn tepung jagung

1/2 cwn tepung beras

1 cwn gula

1 cwn air

Cara2

* campurkan semua bahan kacau sebati

* masak atas api yang sederhana sehingga mendidih n likat..

* setelah masak masukkan kedalam bekas pilihan n biar sejuk

* Tidak Perlu + apa2 bahan pewarna.. cukup warna Asli mangga

* sediakan bahan lapisan atas

B. (bhg/lapisan Atas)

1/2 cwn tepung beras

1 cwn santan pekat
1/2 cwn air
1 sudu kecil garam

Cara2
* campurkan semua bahan kacau sebati
* masak atas api yang sederhana sehingga mendidih n likat..
* setelah masak masukkan ke atas lapisan pertama (mangga)
* biarkan sejuk
* tambah potongan mangga yg dipotong dadu (bukan hanya hiasan tapi sedap dimakan bersama puding)

SELAMAT MENCUBA

Buah Mangga TOK

Buah Mangga TOK

Salam semua... morning... memulakan minggu baru... ok lah n3 kalini nak tepek Buah Mangga pemberian rakan sepejabatku Kak Tini... tqvm kak... MAngga TOK katanya dari Perak... beliau bercuti pulang ke kg.. maluklah cuti sekolah.. syukur alhamdulillah mendapat kami seoffice he he he sorang sebiji.. makanya..tengoklah besarnya.. rasa 1kg @ lebih.. bab memang besar n berat... tqvm kak tini.. terima kasih daun keladi he he he.. jom layan buah kegemaranku itew..

ha.. tudia.. tgn SK tu.. amacam besaq tak? he he he

pinggan pun guna pinggan makan.. he he he

menu manggaku.. tunggu....

Asparagus Udang Kering

Asparagus Udang Kering

Salam semua... he he he die kuar lagi... nilah dia resepi Asparagus masak udang kering.. he he he menu bebiase jek tapi memang sodap di tambah dengan kesegaran dan kerangupan dak Asparagus he he he kesegaran n keharuman Udang kering yang membuka selera.. he he he.. jom layan menu mudah n sedap ni...

ha.. yang tabur2 kat atas tu adalah Udang kering yang di goreng..

mmm jangan x cuba.. sedap tau...

Jom .. erma tepek tuk rujukan atau sesiapa yang sudi mencuba...

Bahan2

1 cekak Asparagus di potong 1-2 inci

3 biji bawang putih - diketuk

5 sudu Udang kering - goreng dgn minyak yg sedikit

3-5 tangkai cili - diketuk (ikut kepedasan)

3 sdu Sos tiram

garm n gula secukup rasa...

Cara2

- Panaskan minyak n tumis bawang putih, cili n 1/2 Udang kering yg telah digoreng

- bila sebati n wangi... + Asparagus..

- + Sos Tiram.. kacau sebati

- perasakan ngan garam n gula

SIAP n boleh dihidangkan...Taburkan baki Udang kering atas Sayur yang dihidang..

** pastikan memasak tidak begitu lama untuk mengekalkan kesegaran Asparagu...

SELAMAT MENCUBA



Roti Telur Mudah

Roti Telur MudahKu

Salam Jumaat semua... morning.. morning.. morning... he he he kasi n3 pepagini he he he panas lagi menu sarapan pagi kami... hu huhu sekejapnyer dah hujung minggu bekerja.. pejam celik-pejam celik dah hari Jumaat... cepat betul masa berlalukan?.. Oklah menu sarapan kami yang mudah n cepat disediakan.. sesuai utk i yang sokmo bangun lewat ha ha ha ha sebenarnyer ni menu berulang.. lah kata hidup bagai roda.. pastinyer akan pusing ulangan ha ha ha alasan...kalau ader sesiapa yang nak tgk atau cuba boleh lah jenguk kat SINI atau SANA atau SITU pun ader jugak ha ha ha kan? kan? kan? manyaknyer... he he he jgn marah... Jom layan bekpes ngan erma...

tgk sekari goreng.. 4 keping.. laju2 laju2

SIAP... senang kejer..

Tomyam Ayam

Tomyam Ayam

Salam semua... mmmm lamanyer x masak n mkn tomyam ni... antara menu lebur melebur... tapi kalau x der stok daun limau purut n serai... alamatnyer terkuburlah nak melebur Tomyam ni...

Kuih Bakar Pandan aka Bingka

Kuih Bakar Pandan aka Bingka

Salam semua... morning.. ni nak n3 menu sarapan pagi.. he he he boleh tak makan kuih.. he he he sebenarnyer selain mudah untuk menyediakan menu ni... aku nak tukar2 menu bekpes ni.. karang asyik putar menu biasa.. nasi lemak, nasi goreng, mee goreng, kue teaw goreng huhuhu.. cam bosankan.. he he he meh kita lebur2 ha ha ha.. kalau setakat kuih mudah memanglah boleh buat ye tak? he he he jom layan menu sarapan kami...

Ha tu dia tang kerak yang laku tu... he he he

mmm harum jek bau pandan.. sedap tau...

Asparagus vs Sotong Sos Tiram

Asparagus vs Sotong Sos Tiram

Salam semua... ha tu die.. menu pertama AsparagusKu dah datang he he he.. sebenarnyer.. memacam menu boleh diubah suai ngan Asparagusni.. ikut citarasa masing2 cuma tang Asparagus tak perlu dimasak lama.. ia lagi sedap bila dimakan rangup.. nyum2 he he he kalini aku masak Asparagus vs Sotong masak Sos Tiram... mmm sayur yang bukan sahaja berkhasiat.. tapi sodappp...

mmmm sedap tu....

-ASPARAGUS- Ole-Ole dari Cameron Highland

Asparagus

Salam semua... morning.. pagi yang agak lengang ha ha ha .. jom n3.. rindunya.. lama x jumpa kengkawan n merayap2 dapo kengkawan... oklah.. ni nak n3 sayur feberet.. bukanya x de kat pasaraya... tapi alang2 SK ader program ngan kengkawan n singgah Cameron Highland aper lagi.. salah satu ole2 mestilah sayur feberet isteri ha ha ha... kengkawan SK sibuk tanya "aperbenda tu? Asparagustu bini ko masak camana? Apa rasa sayur tu?"... SK jawab lah.. ha ha ha semua cam pelik jek... Aperpun x pelah.. rezeki SK kata... aku tanya Rezeki? he he eh dapat makan.. x semua orang biasa n tahu makan...?? Aper2lah Sayang... kalau tgk banyak tu SK borong.. Baru RM 10 ha ha ha ha cukup puas hati lebih dari tu... jom layan pic lagi...

va va va mmmmm segar..

mmmanyaknyer... resepi n menu... tunggu...

Ayam masak Gulai Cili Kering

Ayam masak Gulai Cili Kering

Salam semua.. betul istilah ni? nama x tau.. sumberpun x der.. so kita hentam jek..he he he kira halallah yer..ni menu sedap n mudah disediakan... pernah cuba? pastinya kan...he he he ntah aper yang nak dilebur... balik kerja lewat cerita kegemaran nak start hu hu hu aper lagi kita cepat2 lebur ha ah ha jom layan menu mudah n sedap ni....

Ayam masak Gulai Cili Kering

jom erma tepek manalah tau ader yang sudi2 nak try.. he he he

Bahan2

250grm ayam - potong ikut suker basuh n toskan

Bahan Kisar

1 Labu Bawang Besar

3 ulas bawang kecil

3 Ulas Bawang Putig

1 inci Halia

1 inci Lengkuas

1/2 inci Kunyit

3-5 s/b cili kering yg dikisar (ikut kepedasan)

3 btg serai diketuk

1 cawan santan pekat

3 sudu air asam jawa

garam n gula secukuprasa

Cara2

* Tumis bahan kisar + serai yg telah diketuk..sehingga masak n terbit minyak

* + ayam.. terus tumis sehingga ayam masak

* + santan... masak dengan api sederhana..

* perasakan dengan garam n gula n air asam jawa...secukup rasa...

Siap dihidang... senangkan? he he he SELAMAT MENCUBA...