Brownies Moist

Brownies Moist

Assalamualaikum.. selamat pagi semua...mmmmm lesunyer.. hujan malam.. sejuk x terhingga.. x lena tidur.. masalahakan? itulah aku.. panas sangat tak boleh.. sejuk sangat pun x boleh.. harus bagaimana lagi.. ntahlah.. ok lah ni nak n3 projek malam tadi.. sambil2 lepak n kemas aku check stok..mmm kena settlekan ni.. karang takut xpired lak.. so godak2 kalini wat versi kukus.. hihihi.. siap... sedap n moist jek... jom layan Browniesku yang sedap n seksi itew he eh he he

mmmm memuat satu loyang .. senang citer.. ni aku dah taram ngan topping..

SK suker ... aku juga.. mana tahan tgk coklat.. tu kalu diet lama kelaut ha ha ha

sedap n moist... meh aku tepek resepi.. pernah gak wat sebelum ni..

ni sajer tepek lagi tuk rujukan masa depan..

Bahan A (sebatikan)

1 cawan susu segar
1 cawan butter yang dicairkan
1 cawan air panas
2 cawan gula perang

Bahan B (diadun sebati)

2 biji telor (gred B)
1 sudu teh esen vanila

Bahan C (diayak)

2 cawan tepung
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara

Pre-heat oven pada suhu 175 C selama 10 minit.
Sebatikan semua bahan A.
Tuangkan pula bahan B dan kacau.
Masukkan bahan C dan kacau hingga sebati.
Alaskan loyang 10 x 10 inci dengan kertas minyak dan tuangkan adunan ke dalam tin. kukus selama 40 - 45 minit.
Sejukkan dan tuangkan bahan topping di atasnya. + chocolate rise.. atau aper2 yang disukai..Biarkan sebentar sebelum dipotong .

Chocolate Topping
250 gm cooking chocolate
1 sudu besar butter
1 sudu teh susu cair (fresh milk)

Cara-cara

Cairkan cooking chocolate dengan kaedah double-boil.
Kemudian masukkan butter dan kacau sebati.
Masukkan susu cair dan kacau. Sedia untuk digunakan