Khamis, 22 Jun 2017

MENU BERBUKA RAMADHAN 25 2017

Menu Berbuka Ramadhan 25
Kuey Tiaw Goreng vs telur mata dan Air Buah Kuini

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku semua, bahang Hari Raya kian terasa, ramai ke dah balik Bercuti Raya ke Kampung, setakat kat opisni nampaknya masih ramai yg bekerja termasuklah staf2 pentadbiran dan pensyarah Pusat Asasi, walau pelajar PA masih bercuti tetapi semua pegawai masih bekerja n sibuk menguruskan kerja2 semasa..  oklah ni nak n3 menu berbuka kami, simple kan? hihihi camtu apa yang sempat n apa yang ada yg mampu ku leburkan.. Jom layan menu berbuka kami.. 

Kuey Tiaw Goreng vs telur mata

Air Buah Kuini
buah kuini yang masak ranum x ku blend, hanya ku cacar/ racik
mmmm sedap dan menyegarkan.. hihhi

MENU BERSAHUR RAMADHAN 25 2017

Menu Bersahur Ramadhan 25
Ayam Goreng Kunyit dan Terung Sambal

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku yg disayangi, n3 kalini nak share menu bersahur kami, mudah cepat n sedap.. sebenarnya nak share, terung sambl n oajeri terung antara menu / masakan feberetku, jadi selalunya memang akn ada menu ni kat umh, ye lah mudah pun mudah kalau mkn nagn nasi panas2 buh pulak kicap, mak aaaiiii, mmg sedap hihihi jom layan menu bersahur kami

 Ayam Goreng Kunyit, leburkan sekali sayuran
hihhi mudah n cpt disediakan..

 Terung Sambal

Ayam Goreng Kunyit dan Terung Sambal

Isnin, 19 Jun 2017

MENU BERSAHUR RAMADHAN 24 2017

 Menu Bersahur Ramadhan 24

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku, Menu Bersahur kami, hihihi apa yang sempat n mampu je lah yer, keletihan pulang dari kg malam tadi, so pepagi lebur je lah menu dengan bahan2 yang ada kat lam peti ajaibku itew.. Alhamdulillah sedap mkn ngan nasi panas2 tambah2 ngan kicap hahahahaha... jom layan..

 Ayam Goreng Krispy
resepi.. meh tengok kat SINI

Terung Sambal

MENU BERBUKA RAMADHAN 24 2017

Menu Berbuka Ramadhan 24
Tauhu Sumbat

Assalamualikum semua pengunjung2 Halamnku, tekak tuan tanah teringin sesangat lah nak mkn tauhu sumbat.. iya.. betul, tak percaya? tanyalah kat SK, hihihi memang menu ni je berbuka kami.. plan nak berbuka kat luar.. so wat menu berbuka simple2 jer, tapi bila dah makan2 minum air.. Alhamdulillah kenyang so, x jadi kluar makan.. jom layan menu simple kami tauhu sumbat wat 2 jenis sos, teringin mkn ngan kuah kacang, SK pulak nak mkn ngan sos pedas.. jadi adalah 2 jenis cicahannya.. 

 Tauhu Goreng

 inti rampai tauhu sumbat
timun yang di mayang dan sayur taugeh yg dicelur
ikut apa yang ada kat peti ajaibku itew.. hihihi

Tauhu yang siap disumbat ngan bahan2 rampai..

Ahad, 18 Jun 2017

MENU BERBUKA RAMADHAN 22 2017

Menu Berbuka Ramadhan 22
Homemade Roti John 

Assalamualaikum semua pengunjung2 Halamanku, Alhamdulillah dah Ramadhan 22, cepat betul masa berlalu.. syukur kita masih lagi dapat menjalani ibadah di bulan yang mulia ini. ok lah n3 kalini nak share menu berbuka kami.. menu yang mudah2 n cam biasa apa yang ada kat peti ajaibku itew.. harini SK ada meeting ALK KOKUIS, so apa yg ada kita lebur je lah yer, insyaallah kalau x de masalah kami akan blk kg JDT , jom layanzzz.. menu berbuka kami.. kita share resepi bergambar ea.. jomm... jomm..

Bahan2
1 Labu Bwg Besar - mayang
1 sudu pes rempah
 ( 1sudukecil cili boh+1sudu kecil serbul ketumbar+1/2 sudukecil jintan putih + 1/2 sudu kecil jintan manis + 1/2 sudu kecil kunyit = sebatikan dgn sedikit air)
1 keping isi ayam yg telah diperap n di panggang - potong halus
sedikit daun sup + bwg  - mayang

2. Satukan bahan2

3. tambahkan 2 biji telur, pada Bahan2 

4. Kacau Sebati bahan bersama telur

5. tebar atas nonstick pan

6. tepek roti (mini roti)

7. ni lah rupa.. hihihi

8. bur salad n sayur pilihan

Tiupkan dengan sos pilihan, potong n hidang
insyaallah lps berbuka akn bertolak balik Johor sekejap sbb anta kuih raya kat umah mak kita, ye lah thn ni raya belah SK camtu lah juga kalau giliran raya kat belah Johor, akn sesiap anta kuih kat MIL.. so x de lah n3 Ramadhan 23 yer..

MENU BERSAHUR RAMADHAN 22 2017


Menu Bersahur Ramadhan 22

Assalamualaikum.. semua pengunjung-pengunjung Halamanku, apa khabar semua, hihihi satu menu aje? kaaannnn, satu menu jelah kita sahur pagini yer, harini masak padprik Udang jer..  menu simple n ringkas ku leburkan, apa taknya.. satu menu lauk n sayuran bersatu.. senang keje, lauk ni je ngan nasi panas2 setle.. jom layan menu bersahur kami..


Padprik Udang
resepi boleh tengok SINI
bahan2 ikutla apa yg ada yea..

Sabtu, 17 Jun 2017

MENU BERBUKA RAMADHAN 21 2017

Menu Berbuka Ramadhan 21
Kuey Tiaw Kung Fu

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku n3 kalini nak tepek menu berbuka kami arini.. hihihi betul ke istilah ku.. cewwwaaahhh kung Fu gitu, jangan arah ea.. sebenarnya balik kerja dah lambat so sampai2 malas nak fikir2 dah SK lak lately  ni bz sikit ngan pembelian perabut bagai.. sampai umah pun masih online ngan boss x habis2 kesian kan.. hihihi kita pun dengan machonya wat2 ada idea lah x bertanya pun kat SK n Azfar.. hihhi  jom layan, kita main masak2, ni share resepi ngan gambo sekali hihiihi senang jer, x sampai 15 minit setle


1. Kocak 1 biji telur + secubit garam dan serbul kada putih.
masukkan kuey tiaw n gaul sebati

2. goreng atas pan dengan minyak yg sedikit (guna nonstick pan - mudah)

3. goreng dengan api yg perlahan sehingga separa garing kedua belah bahan (kuey tiaw goreng)

4. angkat n hidang dlm pinggan kuey tiaw yang telah digoreng tadi

5. utk kuah, guna sayur yang ada lam peti ajaibku itew..
sawi + bunga kobis + lobak

6. tumis 3 ulas bawang putih (diketuk)
7. masukkan 3 sudu sos tiram, terus tumis sebati,
8. masukkan 3 cawan air dan reneh hingga mendidih,
9. masukkan sayuran pilihan n udang
10. setelah semua nya masak, perasakan,
11. tambah 3 sudu pes tepung jagung untung memekatkan kuah..
SIAP..

Hidangkan bersama Kuey tiaw yg telah digoreng tadi
boleh dihidang bersama cili kicap

MENU BERSAHUR RAMADHAN 21 2017

Menu Bersahur Ramadhan 21

Assalamualaikum semua, pengunjung-pengunjung Halamanku, Menu bersahur arini? kaannn macam banyak kan? ni maknanya bgn awal, hahahaha.. sedar2 kul 4.00pg, ish kalau tido semula maunya ntah bersahur ke idok kita ni kan, so dah tersedar tu teruslah kendiri n duty lah kat Dapo tu, menu asal wat kari Ikan Kembung ngan sambal goreng.. sambil2 reneh kari Ikan tu, siap lah sambal goreng kicap tu, SK lak kocak telur tuk wat telur dadar... sesambil tu dia potong2 timun, jadi terhasillah menu pelbagai di pagi hari hihihi.. jom layan menu bersahur kami..

Kari Ikan Kembung, Sambal Goreng Kicap, Telur Dadar n ulam timun

Jumaat, 16 Jun 2017

MENU BERBUKA RAMADHAN 20 2017

Menu Berbuka Ramadhan 20

Assalamualaikum.. pengunjung- pengunjung Halamanku semua, apa khabar semua?  Alhamdulillah cepat masa berlalu, dah 20 Ramadhan kita yer, ok lah n3 kalini nak share menu berbuka kami.. hihihi pastinya yang mudah2 n cepat disediakan.. cicahan, satu tu sambal sardin n sambal hijau.. hihihi saje2 lah kan selera masing-masing mana nak cicah.. hihihihi jom layan menu berbuka simple kami..

Lempeng vs sambal sardin n sambal hijau
resepi sambal hijau? meh tengok SINI

MENU BERSAHUR RAMADHAN 20 2017

Menu Bersahur Ramadhan 20
Gulai Ikan Tengiri dan Telur Dadar

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku, ni nak n3 share menu bersahur yang sangat2 la simple.. hahahaha nampak tak, menu yang terhasil bila dah x tahu nak masak ape.. SK lak nak telur dadar, kita cam nak yg kuah2 sikit, sayur.. haah kan sebenarnya kita adalah potong2 ulam timun tapi x snap lak sekali hihihih.. so takpe lah yer, apa yang ada kita tepek yer.. 
resepi gulai ikan boleh tengok  SINI

Khamis, 15 Jun 2017

MENU BERBUKA RAMADHAN 19 2017

Menu Berbuka, Nasi Goreng Udang

Asalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku... mmmm ni lah dia menu berbuka kami berdua.. Nasi Goreng jer? haah memang Nasi Goreng jer, ni pun Azfar yang request... 
"Mama boleh tak saya nak makan Nasi Goreng? yang tak pedas tu? mama letak sayur sedikit je... tapi saya suker UDANG"
Addoooiiii la anak ku yang seorang ni kan,.. mmg pandai n suka oder nak makan apa.. kalau tak mee nasi yang selalu Azfar oder.. hihihi so, layan je lah yer.. jangan papa merungut sudah lah, perut penuh berat nak terawih hihi.. jom layan ...

Nasi Goreng Udang simple..

MENU BERSAHUR RAMADHAN 19 2017

Menu Bersahur Ramadhan 19 
Daging ungkep, Sambal terung dan Salad

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku semua, harap semua sihat2 n ceria di samping keluarga n insan tersyang.. n3 kalini tuan tanah nak tepek  menu bersahur kami, menu kalini x lah simple sangat, hihihi masak mlm tadi ye lah nak bagi lembut daging tu, kalau lebur pagi2 x ckp masa daging tu nak melembutkan dirinya.. hihihi, jom layan menu bersahur kami..

Daging Ungkep (masakan Java) hihihi
resepi boleh tengok SINI atau SANA
cuma kalini wat ungkep daging..

Terung Sambal

Daging ungkep vs Sambal terung

Rabu, 14 Jun 2017

MENU BERBUKA RAMADHAN 18 2017

Menu Berbuka Ramadhan 18

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku semua, hihihihi tu dia menu berbuka kita harini, menu lebur-lebur di waktu petang, balik kerja lewat dah, sampai umah dah agak lewat so, kita lebur2 menu yang mudah n cpat.. sambil2 menggoreng tu sambil2 lah wat air.. sempat la.. hihhi ni antara menu feberet ku setiap kali berbuka, cuma tahun ni x tahu kenapa cam kureng sikit, sampai jiranku pun sedar.. kalau tidak hari2 ade je aneka cucur yang sampai ke umah jiranku, hihihihi, jom layan menu simple kami..

Cucur Sayur vs sos

MENU BERSAHUR RAMADHAN 18 2017

Menu Bersahur Ramadhan 18

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamaku semua, n3 kalini nak share menu bersahur kami.. hihihi satu lauk jer, aci tak? hahahaha pagi yang dingin, mata yang berat kaki yang longlai melangkah ke Dapo kecilku, ku buka peti ajaibku sambil termenung manja, ku putuskan ku lebur Ayam Masak Kicap buh kentang hihihi done.. siap dah menu bersahur kami berdua... jom layanz..


Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap