Mee Ladna

Mee Ladna Ayam

Salam semua... n3 pepagi he he he tak lah pagi manapunkan... oklah ni n3 menu Dinner yang senang n cepat disediakan... kekadang boring gak mkn nasi ari2 he he he bukan aper tak tau dah nak masak lauk aper he he he ni sesekali tukar selera kita makan mee ladna.. rampai2 ikut aper jek yang ader kat dalam peti ajaib so.. he he eh kira hallallah year.. yang penting sedap n laju jek SK makan... Jom layan Mee Ladna simple versi aku.....

Memula goreng Mee Kicap dulu...

resepi... utk 2 orang mkn..

2 keping mee kering - rendam n tos..(ikut suker mee aper)

3 ulas bawang putih

1 sudu kicap pekat

2 sudu kicap cair

2 sudu Sos Tiram

Cara :

* panaskan minyak tumis bawang putih

*+ mee yang telah direndam

* + kicap pekat +kicap cair + sos tiram..

goreng kering... Siap

Mee belum + kuah

Bahan tuk Kuah

3 ulas bawang putih - ketuk

7 tangkai cili api - ketuk (ikut kepedasan)

3 sudu sos tiram

150grm isi ayam (ikut ape2 yang disukai)

1 btg lobak merah - potong ikut suker

sedikit bunga kobis - potong

sedikit brokoli

1 sudu tepung jagung + 3 sudu air  utk pekat kuah

garam n gula secukup rasa

Cara:
* Panaskan minyak
* tumiskan bawang putih.. + ayam kacau hingga masak
* + cili api yg diketuk
*+ sayur2 pilihan
* sos tiram.. kacau  sehingga sebati n masak
* perasakan ngan sedikit garam n gula
* bancuhan tepung utk memekatkan kuah...
Siap.. siram / tuang atas mee yang telah siap..

Tu Dia Mee Ladna versi Aku he he eh