Selasa, 17 Ogos 2010

Menu Bersahur Ramadhan 7

Salam semua.. sekejap jek masa berlalu.. pejam celik dah masuk hari yang ke 7 kita berpuasa insyaallah.. semoga kita akan terus dapat menjalani ibadah puasa n ibadah sunnah yang lain insyaallah.. ok n3 kalini nak syer menu bersahur kami yang bebetul simple... hu hu hu arini aku bgn agak lewat.. 4.40pg aper lagi kelam kabut dibuatnyer.. sesiap masak kul 5 n kul 5.05pg baru makan sahur.. so inilah menu kami berdua.. jom layan mata ajelah ye...

Ikan Goreng cicah cili kicap
he he he namapun berdua so ikanpun dua ekoq jek.. lebih2 t tak habis lak..he he he

Sayur Kacang Panjang tumis Rempah Kari vs Telur..

tak ketinggalan keropok ikan goreng..
yang sentiase ader tersedia kat dalam balang tu... amacam.. he he he senangkan..

jom aku tepek resepi mudahni.. meh.. meh..


Bahan2

Kacang Panjang yang telah dipotong..basuh n tos..
1 labu bawang besar (mayang)
3ulas bawang kecil*
1ulas bawang putih*
1/2 kayu manis
2biji pelaga
1sudu ketumbar*
1sudu jintan*
3sudu serbuk kari
sedikit Air Asam Jawa
garam n guler secukup raser
2biji telur
- Kisar bahan bertanda*

Cara2

*Tumiskan bahan kisar sehingga wangi n masak + kulit kayu manis n buah pelaga + serbuk kari terus tumis... + sayur kacang masak hingga sebati.. perasakan ngan garam, gula n air asam jawa... + bawang yang dimayang bila dah cukup masak pecah telur.. n siap... senangkan..

Selamat Mencuber..



4 ulasan:

  1. wah syedap tu ikan goreng.. mkn ngan nasi panas2

    BalasPadam
  2. bila tengok menu bersahur ni teringat masa kami baru kawin dulu-dulu...lauk sup sayur dan ikan 2 ekor camni ..nanti bila "penduduk" maki padat ikan makin banyak kena goreng hehe selamat berpuasa dan bersahur ya:)

    BalasPadam
  3. To : Salman
    betultu... lelagi sonang n cepat he he he

    BalasPadam
  4. To : cikmanggis
    he he he malu jek kak kan? tapi tulah kak.. ader yg kata x berbaloi masak.. baik beli.. tapi erma dari bujang dulu duk berdua gak ngan member msk gak.. camtulah gayanyer.. tapi berbaloi masak jimat n kompom ok.. klu beli phm2 blm tentu elok n sedap he he he

    BalasPadam