Padprik Sotong

Padprik Sotong

Salam semua.. n3 kalini menu makan malam kami.. cam biase simple2 jek... napa? hu hu hu ingat nak balik awal... skali hujan turun dengan lebatnyer so... balik lewatlah di samping wat keje2 yang patut he he he.. Ok.. sebenarnyer plan asal nak wat tomyam he he he.. tetiba jek x jadi...ppsssttt plan nak wat steamboat mlm karang he he he boleh camtu... so tukar plan lak wat padprik Sotong he he he teringat masa rayau umah Ika.. huh teringinlah pulok... kebetulan ader stok sotong n segar2 tu jangan marah he he he.. so lebur n siap.. senangkan.. jom layan..  resepi mudahni..

Padprik Sotong..

Bahan-bahan A

• 3 Ulas Bawang Kecil - kisar
• 1 Ulas Bawang Putih - kisar
• 1 inci halia - kisar
• 1 inci lengkuas - kisar
• 1 Labu Bawang Merah (Dimayang)
• 3-5 biji cili Api (Ketuk)
• 1 btg serai - ketuk
• 3-4 helai daun limau purut (dicarik)
• 2 sb Cili kisar/ cili boh
• 3 sb Sos Cili
• 3 sb Sos Tomato
• 1 sb Sos Tiram
• 1 sb Kicap Manis
• sedikit garam..

Bahan B

semestinyer aper yang ader di peti ajaibku itew he he he

• Sotong
• Bunga Kobis
• Brokoli
• Lobak
• Kacang pies
• Kobis

Cara2

•  Tumiskan bawang kecil n putih yang telah dikisar sehingga wangi + cili kisar +sos cili +sos tomato + sos tiram n serai... tumis hingga masak n masukkan sedikit air.. biar sehingga mendidih...
• + sayur sayuran + kicap manis + cili api yang diketuk +SOTONG + bawang yang dimayang + daun limau purut.. perasakan n siap... senangkan.. he he he boleh cuber ok..