Rabu, 19 Mei 2010

Ikan Kembung 3 Rasa

Ikan Kembung 3 Rasa

Salam semua selamat pg.. sementara kureang bz mari kita n3 he he he... n3 kalini menu makan malam kami semalam... he he he cambiaser balik umah 6.30ptg so.. mari kita lebur melebur jek ok... senang keje cek... SK ajak nak gi pasar malam... idaklah.. semalam balik umah memang hujan lebat ok.. nak gi pasar malam? kalu berbumbung gagah lah jugak he he he... aderke? boleh camtu? Ok dengan tulang 4 keratni aku melebur menu yang cukup senang n macho... jom layan menu dapo senangku itew....

Ikan Kembung 3 Rasa.. memang puashati bila buat sendiri.. buhlah banyak mana isi rampai die he he he
memang syedap k...


Bahan A

* semestinyer Ikan.. aper2 Ikan - Ikan Kembong

Bahan B
B1
*3 ulas Bawang Putih         - Dikisar
*3Ulas Bawang Merah       -Dikisar
*1 inci Halia                       - Dikisar
* 2 sudu cili kisar (boh)
* 3 sudu Sos Cili
* 3 sudu Sos Tomato
* 1 sudu Sos Tiram

B2

*1Labu bawang besar  - Potong Dadu
*2 batang serai             - Dimayang
*4-6 tangkai cili api      - Dimayang
*Nenas                        - Didadu
*Buah Tomato             - Didadu
Cara2
  • Tumis Bahan2 yang telah dikisar + B1.. tumis sehingga masak dengan api yang sederhana. masukkan serai, cili api n bawang yang telah dimayang n potong dadu... setelah sebati n wangi + nenas n tomato dadu n tunggu seketika.. perasakan dengan sedikit garam.. n boleh di siramkan ke atas ikan tadi...
  • Selamat mencuba ye... senang jek..



2 ulasan:

  1. sedap sedap..macho sungguh tu..smlm pun menu ai ikan.ikan sambal..pstt kita letak kicap skit,waaah mmg terharu tengok warnanya lebih garang lah..maceeh..ambik ayat bais maknanya trima kasih

    BalasPadam
  2. To: Izzah..
    he he he senang cepat n sedap... tapi cam biaser tengok aper yang ader kat peti ajaibku iitew... he he he berjaya... cayalah...

    BalasPadam