Ayam Panggang vs Thai Sos

Ayam Panggang vs Thai Sos

 

Salam semua.. n3 kali ni.. menu yang aku try n error he he he boleh camtu? maklumler sayer budak baru belajar... kalau salah tolong tunjukkan... tapi hasilnyer memang best.. cumer ader gak over hangus n kering he he he... tapi tang tu yang SK n aku suka ratah.. tang sos tu aku + - he he he he tapi hasilnyer memang memuaskan n boleh masuk list kah kah kah.. kekadang teringin nak cuba menu member2 tapi x cukup barang.. so.. selalu try wat resepi2 bila ok... he he he bleh syer n simpan dlm list he he he..

 

 

Ayam Panggang vs Thai Sos

Bahan-bahan..

• 1/2 ekor Ayam
• 3btg serai
• 1/2 inci halia
• 1/2 inci lengkuas
• 3 ulas bawang putih
• 3 sudu cili kisar
• 1 sudu serbuk lada hitam
• 1 sudu sos tiram
• 3 sudu madu

* semua bahan dikisar n digaul.. perap ayam 1-2jam... panggang 40-45 minit atau sehingga masak..

Bahan-bahan Sos

• Sos Thai secukupnyer
• 5 ulas bawang putih
• 5 tangkai cili merah
• 1/2 inci halia
• 1-2 sk cuka
• 3 sudu sos cili

 * kisar n gaul sebati semua bahan.. dan perasakan.. memang best.. reneh 2-3 minit... siap n boleh di curah n makan bersama ayam panggang tadi.. boleh mencuba..