Khamis, 21 Januari 2010

Karipap Sayur


Karipap inti Sayur
N3 kali ni aku nak kongsi ngan kawan sume...ce ce cewah... sesiapa yang pernah duk seumah sewa and all mesti pernah syer menu ni... kalau family aku memang biase... kalau kat kg aku... karipap bentuk standard memang standard inti kentang, keledek+daging+ayam kari @ rempah, kalau sardin bentuk die segi empat ala2 popiah n kalau bentuk die bulat...kompom sayur... tapi sekarang ape2 bentuk semua inti same hu hu hu... jom kiter syer resepi.. untuk bahan kulit cam biase so..kiter syer tang inti jek ok?
Bahan A
Sayur-mayur
4-5 Kacang panjang
1 lobak merah
tauge secukupnyer (tapi x letak.. elak cepat basi tuk frozen)
2-3 keping Tahu
Bahan B
3 ulas Bawang Merah
1 ulas bawang putih
5-7 tangkai cili kering
1/2 inci lengkuas
2-3 sudu udang kering
Garam n gula secukup rasa
Cara:-
Bahan A dipotong dadu... Kisar Bahan b n tumis hingga wangi... masukkan bahan A masak hingga sebati..jangan terlalu lama atau layu... elakkan penggunaan air.. perasakan dengan garam dan gula.. siap untuk digunakan...
Selamat mencuba...pasti sedap...

Karipap SayurKu

2 ulasan:

  1. Salam Erma..Karipap sarapan pagi yaaa..? Mintak seketoi...

    BalasPadam
  2. Slam kak Ninie.. sila2 jangan segan.. kalau sudi blh try wat..leh tukar selera..berintikan sayur lak.. jemput2 jangan segan

    BalasPadam

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails