Menu Bersahur Ramadhan 4
Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku.. hihihi next n3.. ni nak tepek menu bersahur kami pagi tadi.. di dalam kedinginan pagi.. ngan agak berat kepalani.. SK kejut bangun pagi.. n dah dfroz kan ikan utk ku leburkan.. pastinya menu2 yang mudah n ringkas je lah..
Gulai Ikan Tongkol Putih
Sayur Kobis Goreng..
Alhamdulillah... Selamat Berpuasa..
Gulai Ikan Tongkol Putih
1 ekor ikan tongkol - saiz kecil (potong 4)
Bahan kisar
*5 ulas bwg merah
*3 ulas bwg putih
*1/2 inci halia
*1/2 inci lengkuas
*3 tangkai cili merah
1 btg serai - ketuk
1 cawan santan
1kpg asam keping
2 biji tomato - potong 4
cara2
1. tumiskan bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga terbit minyak.
2. masukkan serai n asam keping
3. masukkan ikan.. gaul sebati sehingga ikan masak dengan api perlahan
4. masukkan santan, perasakan dengan garam n gula..
5. reneh sehingga masak... siap
Tiada ulasan:
Catat Ulasan