Rabu, 12 Oktober 2011

Sate Homemade

 Set Sate erma Heryzal
Assalamualaiku semua... he he he n3 harini.. sebelumtu maaf bebanyak atas  kesibukan yang x menyempatkan tuan tanah nak mengemas umah ni huh berpeloh gak ni.. he he he ok lah n3 arini..mood rajin.. yer ker? ni lah kalau dah boringkan.. cuti2 aperlah nak wat.. baki nasi impit ader lagi.. SK rajin lak merebusnyer... baki kacang kisar ader lagi.. ah jom main cucuk2 sate? banyak tak lah banyak.. ni yang n3 kira terpilihlah yer ha ha ha pssttt.. abaikan kalau nampak sateku yang kehangusan itew.. he he he kira halallah yer... jom layan sate sedap

Set Sate simple.. 
lupa lak nak snap masa membakar... bakarker? atas n-stickpan he he he
alamak cover2 nampak gak yang rentung ha ha ha 
ni erma tepek resepi tuk dikongsi bersama..

 Bahan Perap
  • 1/2kg  isi ayam 
  • 3 labu bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • 1inci lengkuas
  • 1cm halia
  • 1cm kunyit hidup
  • 3 batang serai
  • 3sb ketumbar
  • 1sb jintan putih
  • 1sb jintan manis
  • 3sb gula
  • 1sk garam
  • perahan 1 biji limau kasturi.. bantu serapan n daging lembut cepat masak..
** kisar bahan2 di atas n perapkan dengan daging atau isi ayam.. selalu erma wat ayam..
- Perap lebih 1 jam.. selalu perap semalaman esok baru cucuk kat lidi n biar lagi.. bunngkus dlm plastik elak daging perapan kering.
- sedia di bakar.. kalau nak bakar atau goreng atas kuali n-stik potongan daging jgn besar2 sgt t lambat masak...

SELAMAT MENCUBA

8 ulasan:

  1. Satay..satay...panas2...meh sini mkn satay sedap..kak Nur jemput diri sendiri...hehe...

    pandai erma buat satay...nie yg kak nur mcm tingin nk makan gitu....haha...mangkuk utk akak ada tk??

    BalasPadam
  2. Salam Erma..Apa khabar..Sihat? lama2 tak bersiaran, sekali muncul..wahhhhhhhh wanginya bau sateeee

    BalasPadam
  3. salam Erma .apa kabar?lamanyaaaaaaaaaaaaaaaa k.atie xsinggah kat sini.misss youuuu

    BalasPadam
  4. salam adeq
    ooo ada rupanya tuan tnh.ingat dah pi hanimoon kemana lama tak nmpk...heeee.

    sedap nmpknya sate nih..cayalah

    BalasPadam
  5. To: Kak Nuridah
    Salam kak nur sayang.. he he he comellah akak ni.. ader.. jangan segan2 yang hangus lagi banyak ha ha ha aperlah kan? ambil gambar pilih yang ok2 tu pun tak beraper nak ok he he he he

    BalasPadam
  6. To : Kak Sue @ Nenie
    salam kak nenie.. hu hu hu asyik tak sempat jek kak.. menu berbaris nak n3 ha ha ha tapi yang biaser2 jek kak... ni pun x sempat jenjalan dapo kengkawan.. harini ader metinglah pulak..

    BalasPadam
  7. To : Kak Azatie sayang
    KKaaakkk TTiieee cyg.. huh panjang menyebutnyer.. maaf kak ermapun lama tak lepak dapo akak.. winduu... he he he

    BalasPadam
  8. To :Kak Roselangkawi
    Salam kakak tomei.. he he he tu lah sibuk ngan bengkel nak wat pra asasi.. ni bz nak taaruf pel baru lak he he he
    alah kak wat main2 wat ader2 aktiviti ngan SK wat tak seberaper.. kecoh lebih ha ha ha

    BalasPadam