Rabu, 13 Julai 2011

Udang Masak Merah Madu

Udang Masak Merah Madu

Salam semua.. morning.. semoga semua sihat2 jek.. lamanya tak n3 bz sikit lah ni.. nak wat Program Kem Motivasi Pelajar... Minggu juga bertugas KPK (Kursus Pembangunan Keluarga) sabo jek... ngan isu2 harian huh cam nak pusing kepala dibuatnyer... Oklah.. ni nak n3 menu Dinner malam tadi.. lamanyer tak masak udang kan? kan? kan? he he he kebetulan ader Stok Udang  segar n agak besar sizenyer... tanpa pikir panjang2 kita lebur jek.. balik kejepun dah lewat.. sampai umah kul 6.45 ptg huh apa lagi kita lebur cepat2 he he e jom layan menu simple n sedapni.. nasi masak sikit jek.. kita ratah2 he he he jom layan...

sebelum nipun pernah gak tepek n3 menu ni..
Jom sekali lagi tepek boleh dikongsi bersama..

Bahan-bahan


250g Udang
* 1 cm Lengkuas
* 1 cm halia
* 1 Labu bawang besar
* 6 ulas bawang putih
* 8 Tangkai cili kering
2 batang serai - ketuk
5 sudu besar sos cili
3 sudu Sos Tiram
5 sudu besar madu
bahan tumis - 4 sekawan
Kisar Bhn Bertanda*

Cara-cara

- Goreng Udang 1/2 masak - panaskan minyak goreng Udang n toskan segera x mo garing sangat...
- Tumis bahan tumis , + bahan kisar..hingga masak n naik baunya.
- Masukkan sos cili, kacau..dan madu , kacau sebati.
- Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng tadi. Angkat dan hidangkan.


Dicatat oleh di
Label: , , ,

11 ulasan:

  1. Mas13 Julai 2011 pada 9:56 PG

    hmm...memang nampak sedapp la udang tu......
    menyelerakan...

    tahniah erma...dapat toy baru...
    cantikk...

    BalasPadam
  2. HALAMANKU13 Julai 2011 pada 10:19 PG

    To : Kak MAs
    he he he yang mudah2 jek kak.. tq kak heppy dpt toy he he hetu lah lepasni kenalah blaja ngan akak nak membaking ni he he he... tunjuk ajarku sifu..

    BalasPadam
  3. ♥♥azatiesayang ♥♥13 Julai 2011 pada 11:24 PG

    Salam Erma..arini k.atie masak udang gak tp buat rencah lam tumisan kacan buncis..hihi

    BalasPadam
  4. Salina13 Julai 2011 pada 11:54 PG

    mmm sedap n menyelerakan.. kalau dekat lama bawa pinggan he he

    BalasPadam
  5. Nuridah13 Julai 2011 pada 12:21 PTG

    Erma,

    akak dh bersila ni...nk tunggu erma suapkan...hehe...sedapnya kak nur tengok udg tu...jeles tau!

    BalasPadam
  6. Unknown14 Julai 2011 pada 5:24 PG

    uishhh sedapnya udang tu...memang menyelerakan..dan tahniah dpt toy baru :)

    BalasPadam
  7. HALAMANKU14 Julai 2011 pada 8:43 PG

    To :Kak Azatiesayang
    w'salam kak Atie.. gifmefivelah kak.. sejiwalah kita yer kak he he he Udang!!

    BalasPadam
  8. HALAMANKU14 Julai 2011 pada 8:46 PG

    To :Salina
    he he he jomlah lina.. kita sesama nak? he he he.. memang best blh try.. resepi pun erma dah tepek.. mudah tu...

    BalasPadam
  9. HALAMANKU14 Julai 2011 pada 8:48 PG

    To : Kak Nuridah
    Kak Nur sayang.. meh meh meh erma suap meh.. he he he.. alahkah nak jeles ape? akak masak berganda sedapnyer tu.. he he he he

    BalasPadam
  10. HALAMANKU14 Julai 2011 pada 8:49 PG

    To : Kak Nieza
    mmm memang sedap kak he he mudahpun mudah nak wat.. tqvm atas ucapan.. ntah bila nak godak ni kak.. he he he

    BalasPadam
  11. Sue @ Nenie21 Julai 2011 pada 4:37 PTG

    Emmmm..sedapnya udang....kite kalo udang2 ni memang sukeeeee

    BalasPadam

Langgan: Catat Ulasan (Atom)