MENU BERSAHUR RAMADHAN 23 2019

Menu Bersahur Ramadhan 23 Ramadhan 2019

Assalamualaikum semua pengunjung-pengunjung Halamanku semua.. Apa khabar arini? Alhamdulillah kami semua sihat. n3 kalini nak share menu Bersahur kami.. semestinya menu yang simple2 n mudah disediakan.. Jom layan Menu Bersahur kami..

Udang Rempah ala Mamaks vs Ulam Timun

Udang Rempah ala Mamaks

Ulam Timun

Udang Rempah ala Mamak's

Bahan
350gram Udang - Goreng dengan garam n kenuyit dan Tos

Bahan2 Tumis
3 Labu Bwg Besar - kisar
5 Ulas Bwg Putih - kisar
3 sudu Serbuk Ketumbar
1 sudu Serbuk Jintan Putih
1 sudu Serbuk Jintan Manis
3 sudu Sos Tiram
5 sudu Sos Cili
2 Tangkai Daun Kari - kalini x letak
garam n gula secukup rasa

Cara2

1. Tumis Bahan Kisar Bersama daun kari sehingga harum n kekuningan
2. Tambah bahan rempah, serbuk Ketumbar, Jintan Putih n Jintan Manis.. tumis sehingga sebati
3. tambahkan bahan sos, terus menumis sehingga terbit minyak
4. perasakan dengan sedikit garam n gula..
5. Masukkan Udang yang telah digoreng n gaul sebati…. SIAP

SELAMAT MENCUBA..